CMC es la abreviatura de carboximetilcelulosa. Es un producto natural derivado de la celulosa. Tiene muchas ventajas que el caucho natural y los purines de cereales no tienen. Es soluble en agua y puede aumentar significativamente la viscosidad de la solución. Tiene las funciones de espesar, dispersar, emulsionar, suspender, estabilizar y proteger el coloide.
Las principales reacciones químicas de CMC son la reacción de alcalinización de celulosa y álcali a celulosa alcalina y la reacción de eterificación de celulosa alcalina y ácido monocloroacético.
Alcalinización: [C6H7O2 (OH) 3] n más nNaOH → [C6H7O2 (OH) 2ONa] n más nH2O
Eterificación: [C6H7O2 (OH) 2ONa] n más nClCH2COONA → [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONA] n más nNaCl
A partir de la reacción anterior, creo que el propietario debe comprender que la carboximetilcelulosa sódica no se introduce sobre la base de la carboximetilcelulosa. De hecho, la celulosa alcalina (sódica) se ha generado en el proceso de alcalinización, y luego se sintetiza introduciendo grupos carboximetilo.
En realidad son la misma cosa.
